Mysteriet med whiskyglasset

De fleste, der nyder at drikke, er også kopelskere. For whiskyentusiaster er det vigtigt at have et godt sæt whisky Smageglases kan hjælpe os med at udforske whiskyens hemmeligheder med den korrekte kropsholdning.

Whisky er en meget smagfuld stærk spiritus med forskellige karakteristika såsom kopform, materiale og størrelse, som kan påvirke opsamlingen og spredningen af ​​spiritussens aroma. Vinklen, mængden og temperaturen ved indtrængen påvirker direkte vores oplevelse af at lugte og smage whisky.

Derudover er det også et obligatorisk kursus for kvalificerede whiskyentusiaster, hvordan man vælger det rigtige glas, når man står over for forskellige typer whisky, såsom ny/gammel, lav/høj alkohol, let/tørvetung osv. Whiskyglas Denne gang anbefales alle klassiske og professionelle kopformer, inklusive standard universelle modeller og niche-samlermodeller. Husk at bogmærke dem, hvis du har lyst! ~

1. Glencairn Glass
Glencairn-glasset betragtes som det autoritative whiskyglas og et ideelt valg for bartendere og whiskyentusiaster. Duftkoppens slanke mund kan hjælpe din næse med hurtigt at fange den nødvendige aroma, samtidig med at det ikke giver plads til irriterende og defekte aromaer.

2. Tulipanformet glas
Tulip-glas (også kendt som copita-glas) er populære blandt cognac- og whiskyentusiaster, da deres design maksimerer aroma og smag. Det lange håndtag sikrer, at dine hænder (og eventuel duft på dem) ikke påvirker whiskyens aroma.

3. ISO-smagekop Copita-smagsglas
ISO-smagskoppen, kendt som den internationale standardkop, er en konkurrencekop, der er specielt designet til alkoholkonkurrencer. ISO-kopper har strenge størrelsesregler. Med hensyn til egenskaber har ISO-kopper en god aromaopsamlingseffekt, fremhæver ingen af ​​vinens karakteristika og repræsenterer præcist vinens oprindelige udseende.

4. Det NEAT hvilket glas
Selvom dette whiskyglas måske ligner et miniature-akvarium, er åbningsdesignet videnskabeligt baseret. Det er omhyggeligt fremstillet baseret på Natural Engineering Aroma Technology, som effektivt kan reducere ethanoldamp og samtidig forbedre den gode aroma.

5. Klassisk kop gammeldags glas/stenkop/paraply
Det mest almindelige whiskyglas. På grund af koppens brede kant er det ikke egnet til at dufte duft i, men det er heller ikke nødvendigt - denne kop kan fyldes med is og whisky, du kan frit vælge, og den kan også bruges til at holde enhver klassisk cocktail. Dens brede og robuste bund gør den til et ideelt valg til at blande cocktailingredienser, mens dens enkle design gør simple drinks selvindlysende. Dette er en evighedskop, et must-have for enhver whiskyentusiast for fuldt ud at nyde denne spiritus.

6. Riedel Vinum Single Malt Glas
RIEDEL, grundlagt i Østrig i 1756, er verdens mest berømte professionelle mærke af vinglas og karafler, kendt som "vinglassenes Rolls Royce". Vinum whiskyglasset ligner en blanding af Glencairn- og tulipanglas, men har en bredere åbning, der gør det muligt for whiskyen at åbne sig mere og frigive stærkere aromaer og smagsstoffer.

7. Golfglas
Uden et godt highballglas er samlingen af ​​whiskyglas ufuldstændig. Highballkoppen bruges til at lave den enkleste whiskycocktail - whisky med is, sodavand - den er fantastisk. Den forfriskende og lette smag af Hi Bang er især populær om sommeren, og den slanke krop af Gao Qiu Cup/Hai Bo Cup er mere bekvem at blande.

8.1920'erne bartenderglas 1920'erne blenderglas
Angus MacRaild, whiskykonsulent og skribent for bartendere i 1920'erne, samarbejdede med Elixir Distillers for at kopiere de whiskykopper, som bartendere brugte i 1920'erne. Den løgformede kopkrop hjælper med at koncentrere aroma og smag, hvilket giver en bedre sensorisk oplevelse og er især velegnet til at drikke lagret whisky med lavt alkoholindhold.

9. Denver & The Denver Lily Whiskyglas
Den tidløse silhuet og det upåklagelige håndværk er kerneegenskaberne ved Denver Lily whiskyglas. D&L whiskyglasset kombinerer nøgleelementerne fra et fladbundet glas og et traditionelt whiskyglas, hvilket giver alsidighed uden at ofre smagsoplevelsen. Folk, der kender D&L whiskyglas, vil betragte det som et af de bedste mundblæste glas på markedet.

10. Nolan Whiskyglas
Dette glas i Nolan-stil betragtes som et nyt produkt i whiskyverdenen med et stilfuldt design, der kombinerer to forskellige whiskyglas. Det ene er et tumblerglas, og det andet er et noseglas (som det tidligere nævnte Glencairn-glas) med et dobbeltlagsdesign, der kan blokere hændernes temperatur for bedre at indfange whiskyens komplekse smags- og aromaer.

11. Nøgen maltwhiskyglas
NUDE maltserien, designet af den finske designer Mikko Laakkonen, giver whiskyentusiaster en stilfuld og minimalistisk løsning. Nude-koppen er i øjeblikket en relativt niche, og designet med en stor åben kopmave er mere egnet til aromaspredning og duftning. Til smagning anbefaler vi andre bedre alternativer.

12. Små dobbeltørede vinglas Quaich
Quaich er Skotlands venskabskop, der bydes velkommen ved klansammenkomster, vennesammenkomster og foran gæster. "Quaich" er den skotske oversættelse af det gæliske ord "cuich", der betyder kop. Det tohåndede design på dette vinglas afspejler tilliden mellem giver og modtager. Quicher bruges oftest til at holde whisky og brandy. Traditionelle quicher er lavet af træ, men større quicher bruges til at holde maltspiritus.

Derudover kan valget af whiskykopper generelt følge følgende principper:

1. Kopform
Som alle gode vine skal whisky af høj kvalitet have plads til at ånde og bevare adgangen til næsen og smagsløgene. Derfor bør det bedste skotske whiskyglas sikre, at væsken er let at dreje rundt, ikke for lukket, men heller ikke falder ned til den velkendte bund af glasset (med andre ord, drik ikke whisky fra et vinglas). Derudover er glassets form og tekstur ofte grundlaget for den sensoriske oplevelse. For eksempel optimerer den tynde og buede krop af Glencairn-glas eller filtre næsens funktionalitet, blandt andre funktioner. Ligeledes bør du sørge for, at koppen har en cirkulær eller let buet kant for at muliggøre en problemfri tilpasning af din alkoholtolerance.

2. Tekstur og egenskaber
Et vellavet whiskyglas skal føles godt i hånden. Derfor er vægt, design og greb alle vigtige.

3. Håndværk og udseende
Det lyder måske overfladisk, men udskæringsteknikken og udseendet af det bedste whiskyglas er vigtige. Med andre ord, når man drikker alkohol, er æstetikken også vigtig.

4. Materiale
Materialet er uden tvivl også meget tungt. For eksempel er oplevelsen af ​​glas og krystal forskellig. Hvis forholdene tillader det, kan krystalmaterialet vælges. Et fremragende brydningsindeks kan bedst udtrykke skønheden i ravvinens krop over tid.